お問い合わせ 総合政策部次世代社会戦略局科学技術振興課 〒 札幌市中央区北3条西6丁目 電話 Fax おPages 1 2 コレ、食べてみる 大樹産 特大北海道産の新鮮なたこを唐揚げにしてお召し上がり下さい 当社のたこ唐揚げを実際に油で揚げました。 たこ唐揚げはすでに味付けしてい北にかすべあり。唐揚げも、いとうまし。 だとか、 かすべ、ムニエルに化ける。 だとか、簡潔すぎるほどの内容。調理担当ではなかったので、レシピらしいレシピはもらえませんでしたけどかすべの唐揚げ エネルギー：170kcal(1人あたり) 材料(6人分) かすべ 400g A材料 しょうゆ 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 塩・こしょう 少々 生姜汁 大さじ1杯 にんにく（おろし） 小さじ1杯 一味唐辛子 少々 卵白 1個 片栗粉 大さじ4～5杯 シューマイの皮 10枚 空心菜 1束
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1：かすべは小さめの一口大に切る。 切るのが困難かなーと思ったけど、骨がかたくないので、何の傷害もなく切れました。 見て見て～♪ 軟骨発見。 触った感じは、鶏の軟骨よりやわらかい感じかな。 2： 印に漬け込む。 分程度漬け込みました。 3かすべの唐揚げ ねぎソースかけ 北るもい漁協 米森みゆきさん考案の「かすべの唐揚げ ねぎソースかけ」をご紹介します。 コリコリとした食感はおつまみに最適です。久々にかすべのほっぺが入荷しました。 北海道でカスベと呼ばれるエイのホホ肉です。 唐揚げにすると美味しんですよコレが！ 揚げたてはホロッと骨から外れて、むっちりの身がホワホワです。 表現が難しいけど、とにかく美味しいのだ！
定休日 毎週火曜・第2第4水曜※臨時休業有 ワレもこウ 〒 飯山市南町135 02 Instagram→@waremokou53 Facebook→ワレもこウ もっと見る 3131揚 物：真かすべ唐揚げととうもろこしのかき揚げ 青味 強 肴：道産豚肩ロースの網焼き 季節野菜 小 鍋：ニラと白菜 蟹身の柳川仕立て 食 事：ホタテ入り炊き込み御飯 又は なめこおろし蕎麦 のどちらかお選び頂けます。 味噌汁 香の物鍋物 鮭のしゃぶしゃぶ 1,0円;
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